Zucchini, Zucchini – was bist du für ein himmlisches Gemüse! Vielfältig einsetzbar, von der Zoodle und der Zucchini-Soße über gefüllte Zucchini zu … den Zucchini-Mini-Pizzen!  Einfach, lecker, glutenfrei! Die Zucchini ist ein Sommergemüse und zählt zur Gattung der Kürbisse. In der Roh-Version ist sie sogar besonders gesund und enthält vor allem in der Weiterlesen
Kichererbsen sind ein toller Zusatz in jeder Bowl. Als Fleischersatz werten sie zudem jedes Essen auf. Dabei sind sie super gesund: sie enthalten viele Proteine und Nährstoffe sowie Vitamin B und sind zudem eine pflanzliche Eiweißquelle. Neben der Tatsache, dass sie sehr gesund ist, schmeckt die Hülsenfrucht auch super lecker. Noch dazu ist sie vegan […]Weiterlesen
Wer kennt es nicht? Gerade in der Home-Office-Zeit ist man fast nur zu Hause und könnte sich von einem Snack zum nächsten hangeln. #snackattack  Wie ihr ganz einfach und gesund snacken könnt, zeigen wir euch mit unserem super leckeren und variablen Rezept. Egal ob süß oder salzig – dieser Snack ist so wandelbar wie kein […]Weiterlesen
Gerade in der Erkältungszeit sollte man sein Immunsystem stärken. Einerseits kann man dies, indem man ausreichend Obst und Gemüse zu sich nimmt und andererseits gibt es zahlreiche Hausmittelchen, die auch bei der Stärkung gegen Grippe und Co. helfen sollen.  Ein sehr gehypter Tipp ist aktuell der Ingwer-Shot. Er ist in aller Munde und viele schwören […]Weiterlesen
Täglich Obst zu essen ist genauso wichtig, wie regelmäßig Sport zu treiben. In der großen Auswahl an Obst gibt es aber einige Arten, bei denen sich der ein oder andere immer noch fragt, wie man diese denn am Besten schält. Während man den Apfel oder die Birne überhaupt nicht schälen muss und sich die Mandarinenschale […]Weiterlesen