Nüsse sind ein gesunder Snack. Das ist den meisten Menschen klar. Doch welche Nuss-Sorte kann was und wieviele Nüsse sollten wir eigentlich zu uns nehmen?  Bereits Anfang der 90er Jahre konnte eine große Bevölkerungsstudie folgendes aufdecken: Wer mehr als eine Portion Nüsse pro Woche konsumiert, ist vor Herzinfarkten und Schlaganfällen stärker geschützt. Spätere Weiterlesen